Hoofdstuk 2
Voeding & Energie
Suiker is acht keer verslavender dan cocaïne.
— Mark Hyman, M.D.
Koffie is oké, als je het timet
Wacht minstens 60 minuten na het opstaan voordat je koffie drinkt.
Zo respecteer je je natuurlijke energiecycli.
Suiker is een dopaminepiek
Die snelle oppepper leidt vaak tot een crash.
Vervang suiker door snacks met eiwitten of vezels voor langdurige energie.
Cafeïne + L-theanine = gefocust en kalm
Groene thee bevat deze combinatie en geeft energie zonder de zenuwen.
Je blijft alert én ontspannen.
Suiker is geen energiebron
Volgens Jessie Inchauspé zorgt suiker voor korte pieken en diepe dalen.
Echte energie komt uit uitgebalanceerde maaltijden.
Natuurlijke suikers zijn nog steeds suikers
Honing, dadels of agavesiroop veroorzaken ook bloedsuikerpieken.
Matiging blijft belangrijk.
Voel je vrij om dit te delen met je collega’s
Geef feedback, stel vragen of vraag om nieuwe thema’s
